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蜜源植物花粉中矿物质的研究

2003年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　花粉营养成分十分丰富，在国际上被誉为“完全营养品”，已广泛地应用在食品、医药及化妆品等领域。但随着花粉资源的深度开发与利用，人们也逐渐感到目前花粉的基础研究工作薄弱，需要寻求新的增长点和理论支撑点。正是鉴于此，本研究对蜜源植物花粉中矿物质的相关内容作了全面的探讨。
利用原子吸收分光光度计等仪器测定了前人尚未测试的莲等14种蜜源植物光谱仪和等离子体质谱仪，从油菜等花粉中首次检测...
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